Závislosť na sladkom

Ak si myslíte si, že existuje niečo ako závislosť na cukre, tak sa nemýlite. Najväčším problémom väčšiny ľudí, s ktorými prichádzam do kontaktu je práve spomínaná závislosť na „cukroch“. Píšem to úvodzoviek práve preto, lebo nie je cukor ako cukor.

Hovoríme tu o závislosti na bielom cukre a fruktóze, ktoré sa pridávajú do nespočetného množstva jedál. Čokolády, cukríky, keksíky, koláče, sladké pečivá, sladené nápoje, džúsy, slané pečivo,praclíky, čipsy, tyčinky...atď.

prečo ich vyradiť, resp. minimalizovať ich príjem?

A, veľké množstvo energie v malom objeme

-nadbytočný príjem energie sa uloží vo forme podkožného tuku – priberáme

-narozdiel od toho, vyvážené jedlo nám dodá energiu na dlhšiu dobu a bez divokého výkyvu glukózy v krvi